Kremet kokosmelk
Kokosmelk har en rekke anvendelsesområder. "Asias fløte". Perfekt til kreming av ulike retter, og til å gjøre godt krydrede retter mildere. Kremet kokosmelk har ekstra høyt fettinnhold og er mer konsentrert en annen kokosmelk. Blue Dragons kremede kokosmelk inneholder i overkant av 20 % fett.
Mild
Det er lett å tilberede glutenfrie eller laktosefrie asiatiske retter. Ris, risnudler og glassnudler er naturlig glutenfri, og ved å bruke kokosmelk istedenfor tradisjonelle meieriprodukter, får du en rett uten laktose.
| Næringsinnhold | pr 100 g |
|---|---|
| Energi | 864 kj (206 kcal) |
| Protein | 3,4 |
| Karbohydrat | 1,9 |
| - herav sukkerarter | 1,9 |
| Fett | 20,4 |
| - herav mettet fett | 18,8 |
| Kostfiber | 0,5 |
| Sodium | |
| Salt | 0,07 |
ingredienser
Kokosnøttekstrakt (78%), vann, emulgeringsmiddel (E471), stabiliseringsmiddel (E466).
