Kinesisk BBQ-wok med oksekjøtt
Med Blue Dragons to-stegs woksauser lager du enda bedre wok, like raskt! Kutt opp biffkjøtt eller kylling og ha i en bolle. Hell over kryddermiksen og bland godt. Så woker du på vanlig måte!
0-15min
mild
Lett
porsjoner
Om du vil ha kjøttet mindre stekt, tar du det ut før du wokker grønnsakene, og tilsetter igjen på slutten sammen med woksausen!
| 3ss | rapsolje | |
| 300g | okeskjøtt i terninger | |
| 1stk | vårløk, grovhakket | |
| 1stk | rød paprika, strimlet | |
| 1stk | Blue Dragon Spice&Wok Chinese BBQ woksaus |
Slik gjør du det
1. Ha biffkjøttet i en bolle, hell over kryddermiksen og bland godt
2. Varm opp olje i en stekepanne eller wokpanne. Benytt høy varme, da holder grønnsakene seg crispy, og kyllingen blir gjennomstekt
3. Tilsett biffkjøttet. Rør godt om og stek i et par minutter
4. Tilsett grønnsakene, stek i et par minutter til.
5. Sett ned varmen, tilsett posen med woksausen, rør om i et lite minutt og server straks!
